Rezepte

Zimtwaffeln

130 g Butter
120 g Zucker
3 Eier
250 g Mehl
½ TL Backpulver
230 g Milch
1 ½ TL Zimt
2 EL Rum

Butter schaumig rühren, abwechselnd Eier und Zucker zufügen. Die restlichen Zutaten abwechseln hinzufügen und gut vermischen.
Den Teig portionsweise im heißen Waffeleisen ausbacken.
Die Waffeln schmecken am besten ganz frisch mit einem Klecks Sahne.

Gutes Gelingen wünscht Ihnen Ihr Nahkauf Josef Wimmer