Rezepte

Klassischer Schichtsalat

1 Glas geraspelter Sellerie (oder frischen Sellerie verwenden)
1 Dose Ananasstücke
1 Dose Mais
2 rote Äpfel, in kleinen Stücken
200 g gewürfelten, gekochten Schinken
4 gekochte Eier in Scheiben
1 Glas Miracel-Wipp
1 Becher Naturjoghurt

Alle Zutaten nacheinander und lagenweise in eine große Salatschüssel „schichten“. Den Joghurt mit dem Miracel-Wipp verrühren und zum Schluß über den Salat gießen. Das Ganze gut durchziehen lassen (am besten mehrere Stunden im Kühlschrank) und mit frischem Brot servieren.
TiP: wer mag, kann auf die Joghurt-Schicht noch geriebenen Käse, z. B. Emmentaler oder Gouda streuen.

Gutes Gelingen wünscht Ihnen Ihr Nahkauf Josef Wimmer