Rezepte
Gyros-Partytopf
1 kg Gyrosfleisch (fertig gewürzt)
3 Becher Sahne
1 Fl. Chilisauce
2 Dosen Mais
2 große Paprikaschoten (rot oder orange), gewürfelt
1 Fl. Zigeunersauce
3 Pck. Zwiebelsuppe (z. B. Maggi oder Knorr)
frische Petersilie
Das Gyros portionsweise anbraten und mit 2 Bechern Sahne verrühren, über Nacht ziehen lassen. Am nächsten Tag die restlichen Zutaten dazugeben , gut vermischen und in einen feuerfesten Bräter füllen. Zugedeckt im vorgeheizten Backofen bei 200 °C etwa 2 Stunden garen.
Servieren Sie dazu frisches Fladenbrot und ein kühles Bier.
Die angegebene Menge reicht für 8 Personen.
Gutes Gelingen wünscht Ihnen Ihr Nahkauf Josef Wimmer