Rezepte
Weißwein-Orangen-Punsch
500 ml kalte Schlagsahne
2 Pck. Sahnesteif
3 Pck. Vanillezucker
etwas gemahlener Zimt
750 ml trockner Weißwein
375 ml Eierlikör
500 ml Orangensaft
Die Sahne mit Sahnesteif und Vanillezucker steif schlagen, in den Kühlschrank stellen.
Den Weißwein zusammen mit dem Eierlikör und dem Orangensaft kurz aufkochen und sofort in vorgewärmte Gläser füllen. Die Sahne mit einem Spritzbeutel darauf spritzen, mit Zimt bestreuen und sofort servieren.
Die Menge ergibt etwa 8 Gläser.
Gutes Gelingen wünscht Ihnen Ihr Nahkauf Josef Wimmer