Rezepte

Schnelle Nougattaler

200 g Butter
1 Pck. Vanillezucker
1 Ei
75 g Zucker
250 g Mehl
½ TL Backpulver
150 g gemahlene Nüsse
150 g Nougat
dunkle Kuchenglasur oder Kuvertüre

Alle Zutaten mit dem Handrührgerät verrühren, dann kurz mit der Hand zu einem glatten Teig verkneten. Den Teig ausrollen und runde Taler ausstechen. Bei 180°C etwa 7 Minuten backen, dann auskühlen lassen. Nougat über dem Wasserbad schmelzen. Jeweils einen Taler damit bestreichen und mit einem zweiten zusammenkleben. Halb in flüssige Kuvertüre tauchen.

Gutes Gelingen wünscht Ihnen Ihr Nahkauf Josef Wimmer