Rezepte

Mitternachtspunsch

1 Flasche Rotwein (0,7 ltr.)
2 Prisen Zimt
1 Prise Nelkenpulver
50 – 100 g Zucker (je nach Wein)
1 EL abgeriebene Schale von einer unbehandelten Zitrone
50 ml Zitronensaft
100 ml Weinbrand
100 ml Sherry
½ ltr. heißer schwarzer Tee

Rotwein, Zimt, Nelkenpulver, Zucker, Zitronensaft und –schale in einem Topf erhitzen. Weinbrand, Sherry und heißen Tee zum Schluß vermischen und sofort servieren.

Gutes Gelingen wünscht Ihnen Ihr Nahkauf Josef Wimmer