Nahkauf Josef Wimmer

Josef Wimmer · Kirchstraße 2 · 83134 Prutting

Rezepte

Nuß-Joghurt-Guglhupf

4 Eier
200 g Zucker
1 Pck. Vanillezucker
150 ml neutrales Öl
200 g Mehl
200 g geriebenene Nüsse (Walnüsse, Haselnüsse)
1 Pck. Backpulver
250 ml Naturjoghurt 4%
Puderzucker zum Bestäuben

Eier, Zucker und Vanillezucker schaumig rühren Danach das Öl langsam einrühren. Mehl, Nüsse und Backpulver mischen und zusammen mit dem Joghurt vorsichtig unterrühren. Den Teig in eine gefettete Guglhupfform füllen und bei 180 °C etwa 50-60 Minuten backen.
Mit Puderzucker bestreuen und geschlagener Sahne servieren

Gutes Gelingen wünscht Ihnen Ihr Nahkauf Josef Wimmer